Välkommen till Hvildmarken

Hvildmarken ligger nära naturen, både med maten och som plats. Vi hämtar råvaror och inspiration från flora och fauna, med mycket vilt på menyn. Vårt stora timmerhus är inramat av skog, inne brinner elden och grytorna puttrar, våra grannar är Jaktia, Sydved och Jägarförbundet. Vi hoppas att du kommer att trivas!

Vi serverar lunch måndag till fredag mellan 11.30 och 14.00, och kör after work och annat kul lite då och då, välkommen!

 

Nyheter från Hvildmarken

Nyheter och uppdateringar från Hvildmarken.

Planklördag 3/10

Lördag 3/10 serverar vi vår populära och uppskattade planklunch mellan 12.00 och 14.00.

Välj mellan 3 olika. 245:-/pers.

Bordsbokning rekommenderas.

Matbordet 24/10

Lördagen den 24 oktober bjuder vi in till Matbordet på Hvildmarken igen. Vi vågar lova en oförglömlig kulinarisk upplevelse ute i Hvildmarken. Vi kör igång 18.00 med välkomstbubbel.  Endast mot förbokning!!

Menypris 795:-

Vinpaket 595:-

Fars dag 8/11

Missa inte att fira Far ute i Hvildmarken mellan 12.00 och 15.00. Bordsbokning rekommenderas!!

Meny kommer inom kort.

Presentkortet

Presenttips!! Vi har presentkort, ladda med valfri summa, och ge bort till någon du tycker om.

Lunch vecka 37

Lunch på Hvildmarken : varje vecka, måndag – fredag, erbjuder vi några olika lunchalternativ. I lunchen ingår sallad, soppa, bröd, kaffe och kaka.

Det går bra att boka bord via mejl eller telefon. Bokade bord håller vi i 15 minuter innan vi ger bort bordet till ett annat sällskap, så ring oss om ni blir sena.

Lunch för avhämtning: beställ på plats, på telefon eller epost och hämta upp hos oss!

Lunch menu in English

Hviltfärsbiffen 155 :-

Hviltfärsbiff på älg och rådjur med parmesansås och potatismos.
Våran lunchklassiker!!

Pastan 165 :-

Öppen ravioli med kantarellsås och friterad grönkål. Stans bästa pasta!!

Viltkorven 175 :-

Viltkorv med gurkmayo, rostad lök, lökchutney och potatismos. En svensk klassiker!!

Viltgrytan 175 :-

Viltgryta med dijon, dragon och friterad potatis. Veckans special!!

Stekta strömmingen 175 :-

Stekt strömming med skirat smör, gröna ärtor, rårörda lingon och potatismos. Svensk fisk i toppklass!!

Caesarsalladen 175 :-

Caesarsallad på kyckling. En riktig Hvildmarksfavorit!!

Vildsvinfilén 245 :-

Vildsvinfilé med murkelsås och smörbakad potatis. Peters special!!

Kontakta oss Hör gärna av dig

Vi svarar på 036-16 27 00 (09.00-15.30), eller info@hvildmarken.se. Gillar du Instagram heter vi @hvildmarken där, eller följ oss på Facebook.

Hvildmarken ligger på Hulukvarn 10, strax utanför Jönköping. Hitta hit med Google Maps.

Våra öppettider är måndag till fredag, 11.30 till 14.00.

Nyheter från Hvildmarken

Håll dig uppdaterad – prenumerera på vårt nyhetsbrev! Vi skickar veckans lunch varje måndag,  och då och då med lite andra nyheter från Hvildmarken.

Om oss

På Hvildmarken inspireras vi av skogen, och hämtar råvaror från det vilda och gröna.

🐶 Hundar är välkomna.

Kontakt

Hulukvarn 10
555 94 Jönköping
Hitta till Hvildmarken

036-16 27 00
info@hvildmarken.se

2026 © Hvildmarken