Fars dag 2024 Fira far på Hvildmarken

Söndagen den 10 november firar vi alla fäder på Hvildmarken. Peter har förberett en välsmakande trerättersmeny, dagen till ära!

495 per person från 12.00. Endast förbeställning på telefon eller epost.

Meny Fars dag 2024

Varmrökta laxen

Varmrökt lax med picklad ingefära, rättika och rödlök serverat med wasabimayo

Renfilén

Renfilé med vitlökssky och duchessepotatis med västerbottenost

Petit Vesuvienne

Marängöverbakad hallonsorbet på sockerkaksbotten med vaniljsås

495:-/pers

Om oss

På Hvildmarken inspireras vi av skogen, och hämtar råvaror från det vilda och gröna.

🐶 Hundar är välkomna.

Kontakt

Hulukvarn 10
555 94 Jönköping
Hitta till Hvildmarken

036-16 27 00
info@hvildmarken.se

2024 © Hvildmarken